Barrette di riso soffiato

Pubblicatoil Nov 22, 2021

Cioccolato = il più efficace e più economico psicologo del pianeta. Io ho una vera dipendenza!

Se hai in dispensa un po’ di cioccolato non puoi non provare questa ricetta: barrette di riso soffiato al cioccolato.

Ingredienti:

  • 250 gr cioccolato fondente
  • 250 gr cioccolato al latte
  • 30 gr burro
  • 125 gr riso integrale soffiato (o miglio soffiato, farro soffiato o mixarli)

Procedimento:
Sciogliere a bagno maria il cioccolato e il burro. Unire il tutto al riso soffiato e mescolare. Versare in una teglia quadrata dal bordo alto rivestita da carta forno e riporre in frigo per almeno un’ora. Taglia a quadrotti e cerca di non finirli subito!